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区妇联举办巾帼农家乐(民宿)服务技能培训班

发布时间:2023-06-15   浏览量:    来源:

为扎实推进省妇女创业发展扶持项目实施,进一步提升我区巾帼农家乐(民宿)发展能力和服务水平,助力乡村振兴战略。近日,区妇联在省妇女创业发展项目申报点青山徽姑娘农家乐举办了巾帼农家乐(民宿)服务技能培训活动。培训邀请联合大学酒店管理专业讲师杨子现场授课,参与培训的农家乐服务人员及妇女共30余人。


培训前,区妇联组织学员参观了青山徽姑娘农家乐独具特色的茶树种植采摘、干净卫生的农家餐厅及民宿标准化客房。培训中,杨子老师结合农家乐的实际情况,从服务的核心、内涵及礼仪等方面,为大家详细讲解了餐饮服务中应该具备的专业素养和行为规范,以及独具特色的徽姑娘茶文化,现场邀请学员示范,对炒茶、制茶等技能进行了培训。


此次培训课程将文化礼仪与生活细节充分融合,提升了青山徽姑娘农家乐的管理水平和服务能力,也为我区巾帼农家乐经营者提供了一个相互交流学习的平台。下一步,区妇联将全力配合农家乐发展工作,结合当地自然资源优势及旅游资源,继续努力打响巾帼品牌,推动乡村农家乐(民宿)产业发展,带动周边妇女增加收入,解决部分妇女就业,创新开展农家乐特色旅游活动,助力在乡村振兴行动中发挥“半边天”的积极作用。